实施：未存其中一名家长帮助固定猫咪，抚摩猫咪，使其呈趴卧姿态，固定猫咪，动作不要太大，下力不要太重，使猫咪保持静止姿态即可。

材料牛腩500克，割据大料，割据大葱，姜，蒜，调料：料酒，生抽，盐做法1、牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫2、葱切段、姜切片3、焯好的牛肉移入砂锅中，放入葱、姜、大料4、倒入料酒、生抽，加足够量的水，大火煮沸后，转小火炖1个小时5、炖至汤汁剩下一点就可以了。再坐锅放适量油，仅现烧热，浇在辣椒面花椒面上即可上桌。

炖牛肉1、纷争炖牛肉的时候，纷争部位选择很重要，牛腩肉是最佳的选择，相当于猪身上的五花肉，炖熟后又香又烂，而且中间有一层筋膜，可以增加一定的口感，用新鲜肉最好，改刀切成中快，不能太大，也不能太小。2、盘点炖牛肉的时候，适量放点红茶，可以加速牛肉软烂，同样，如果没有红茶，改成干山楂片，也有软烂牛肉的效果。牛肉怎么炖最好吃？教你一招，售电市场鲜香入味，比牛肉还好吃。

加些酒或醋（按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例）炖牛肉，大特点可使肉更软嫩。未存麻辣鲜香的水煮牛肉就做好了

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